DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN MADIUN

Font Size

SCREEN

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel

BREM

 

Pendidikan adalah pembelajaran, pengetahuan, ketrampilan, dan kebiasaan sekelompok orang yang diturunkan dari generasi kegenerasi berikutnya. Pendidikan berfungsi mempersiapkan anggota masyarakat untuk mencari nafkah, melestarikan kebudayaan, dan mengembangkan bakat. Berdasarkan fungsi tersebut beberapa waktu yang lalu siswa siswi SDN Kaliabu 01 kelas V mengadakan kunjungan kesalahsatu home industri yang memproduksi brem. Brem adalah salah satu makanan khas Madiun, dan Desa Kaliabu merupakan sentra industri brem yang terkenal di Madiun

Samud S.Pd.I selaku Kepala Sekolah menuturkan “Sekolah adalah tempat untuk mengembangkan pengetahuan, sikap, dan ketrampilan. Hendaknya anak-anak pandai dan memiliki ketrampilan yang kelak akan berguna untuk masa depan mereka”. Didalam kunjungannya anak-anak praktek langsung cara pembuatan brem mulai dari masih berwujud beras ketan sampai siap didistribusikan. Anak-anak begitu antusias mengikuti kegiatan tersebut. Senyum dan wajah ceria  menunjukkan bahwa mereka senang mengikuti kegiatan tersebut dan memiliki keingintahuan yang besar. “Kalau hanya melihat atau mendengar saja maka mereka hanya sedikit memperoleh pengetahuan dan ketrampilan , tetapi karena praktek langsung memungkinkan ketrampilan (pembuatan brem) tersebut terserap lebih banyak ke anak-anak”. tambah samud S.Pd.I.

Bulik Jairah, begitu anak –anak menyapa pengusaha brem ini, begitu telaten dan sabar menjawab setiap detail pertanyaan mereka. Beliau begitu senang dengan keingintahuan mereka yang begitu besar. Samud S.Pd I juga  berharap, setelah menyelesaikan jenjang pendidikan, anak-anak tidak perlu bekerja jauh sampai keluar daerah, melainkan tetap  mengembangkan usaha turun temurun yang menjadi ciri khas dari tanah kelahiran mereka, bahkan anak-anak bisa lebih kreatif lagi baik dari segi rasa dan kemasan, agar makanan khas tersebut semakin digemari masyarakat luas.

Berdasarkan paparan diatas dapat disimpulkan bahwa tidak banyak dari anak-anak yang memiliki kesadaran untuk belajar praktek secara mandiri. Oleh karena itu peran sekolah dan guru sangat diharapkan dalam memotivasi dan mempertahankan brem. Apabila terdapat keselarasan dalam setiap unsur tersebut tentu anak-anak SDN Kaliabu 01 akan dapat mempertahankan kreasi makanan khas madiun . Akan tetapi apabila tidak terjadi keselarasan dalam setiap unsur tersebut apakah kedepannya brem yang selalu dikenal menjadi makanan khas madiun akan tergeser dengan aneka kreasi makanan yang mulai bermunculan dengan berbagai inovasi? (Siti Syamsiyah/tp7/rgl)(3 OKTOBER 2017)(RANGSANG MINAT USAHA SISWA

 

NEW

January 17th 2018Views 0Comments 0Rating 0
January 16th 2018Views 11Comments 0Rating 0
January 9th 2018Views 25Comments 0Rating 0
January 8th 2018Views 22Comments 0Rating 0
January 3rd 2018Views 32Comments 0Rating 0
January 2nd 2018Views 39Comments 0Rating 0
December 29th 2017Views 24Comments 0Rating 0
December 29th 2017Views 32Comments 0Rating 0
December 27th 2017Views 36Comments 0Rating 0
December 21st 2017Views 33Comments 0Rating 0
December 14th 2017Views 43Comments 0Rating 0
December 12th 2017Views 48Comments 0Rating 0
December 12th 2017Views 50Comments 0Rating 0
December 8th 2017Views 59Comments 0Rating 0
December 7th 2017Views 57Comments 0Rating 0
December 6th 2017Views 64Comments 0Rating 0
December 5th 2017Views 66Comments 0Rating 0
November 29th 2017Views 68Comments 0Rating 0
November 29th 2017Views 55Comments 0Rating 0
November 29th 2017Views 68Comments 0Rating 0
November 29th 2017Views 68Comments 0Rating 0
November 17th 2017Views 61Comments 0Rating 0
November 16th 2017Views 72Comments 0Rating 0
November 14th 2017Views 75Comments 0Rating 0
November 13th 2017Views 72Comments 0Rating 0