DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN MADIUN

Font Size

SCREEN

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel

BREM

 

Pendidikan adalah pembelajaran, pengetahuan, ketrampilan, dan kebiasaan sekelompok orang yang diturunkan dari generasi kegenerasi berikutnya. Pendidikan berfungsi mempersiapkan anggota masyarakat untuk mencari nafkah, melestarikan kebudayaan, dan mengembangkan bakat. Berdasarkan fungsi tersebut beberapa waktu yang lalu siswa siswi SDN Kaliabu 01 kelas V mengadakan kunjungan kesalahsatu home industri yang memproduksi brem. Brem adalah salah satu makanan khas Madiun, dan Desa Kaliabu merupakan sentra industri brem yang terkenal di Madiun

Samud S.Pd.I selaku Kepala Sekolah menuturkan “Sekolah adalah tempat untuk mengembangkan pengetahuan, sikap, dan ketrampilan. Hendaknya anak-anak pandai dan memiliki ketrampilan yang kelak akan berguna untuk masa depan mereka”. Didalam kunjungannya anak-anak praktek langsung cara pembuatan brem mulai dari masih berwujud beras ketan sampai siap didistribusikan. Anak-anak begitu antusias mengikuti kegiatan tersebut. Senyum dan wajah ceria  menunjukkan bahwa mereka senang mengikuti kegiatan tersebut dan memiliki keingintahuan yang besar. “Kalau hanya melihat atau mendengar saja maka mereka hanya sedikit memperoleh pengetahuan dan ketrampilan , tetapi karena praktek langsung memungkinkan ketrampilan (pembuatan brem) tersebut terserap lebih banyak ke anak-anak”. tambah samud S.Pd.I.

Bulik Jairah, begitu anak –anak menyapa pengusaha brem ini, begitu telaten dan sabar menjawab setiap detail pertanyaan mereka. Beliau begitu senang dengan keingintahuan mereka yang begitu besar. Samud S.Pd I juga  berharap, setelah menyelesaikan jenjang pendidikan, anak-anak tidak perlu bekerja jauh sampai keluar daerah, melainkan tetap  mengembangkan usaha turun temurun yang menjadi ciri khas dari tanah kelahiran mereka, bahkan anak-anak bisa lebih kreatif lagi baik dari segi rasa dan kemasan, agar makanan khas tersebut semakin digemari masyarakat luas.

Berdasarkan paparan diatas dapat disimpulkan bahwa tidak banyak dari anak-anak yang memiliki kesadaran untuk belajar praktek secara mandiri. Oleh karena itu peran sekolah dan guru sangat diharapkan dalam memotivasi dan mempertahankan brem. Apabila terdapat keselarasan dalam setiap unsur tersebut tentu anak-anak SDN Kaliabu 01 akan dapat mempertahankan kreasi makanan khas madiun . Akan tetapi apabila tidak terjadi keselarasan dalam setiap unsur tersebut apakah kedepannya brem yang selalu dikenal menjadi makanan khas madiun akan tergeser dengan aneka kreasi makanan yang mulai bermunculan dengan berbagai inovasi? (Siti Syamsiyah/tp7/rgl)(3 OKTOBER 2017)(RANGSANG MINAT USAHA SISWA

 

NEW

September 19th 2018Views 0Comments 0Rating 0
September 19th 2018Views 0Comments 0Rating 0
September 18th 2018Views 1Comments 0Rating 0
September 18th 2018Views 1Comments 0Rating 0
September 17th 2018Views 1Comments 0Rating 0
September 14th 2018Views 5Comments 0Rating 0
September 13th 2018Views 2Comments 0Rating 0
September 10th 2018Views 4Comments 0Rating 0
September 10th 2018Views 1Comments 0Rating 0
September 10th 2018Views 3Comments 0Rating 0
September 6th 2018Views 11Comments 0Rating 0
September 5th 2018Views 11Comments 0Rating 0
September 4th 2018Views 10Comments 0Rating 0
September 3rd 2018Views 8Comments 0Rating 0
September 3rd 2018Views 7Comments 0Rating 0
August 31st 2018Views 12Comments 0Rating 0
August 31st 2018Views 8Comments 0Rating 0
August 30th 2018Views 5Comments 0Rating 0
August 30th 2018Views 5Comments 0Rating 0
August 28th 2018Views 13Comments 0Rating 0
August 28th 2018Views 15Comments 0Rating 0
August 28th 2018Views 14Comments 0Rating 0
August 28th 2018Views 6Comments 0Rating 0
August 28th 2018Views 9Comments 0Rating 0