DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN MADIUN

Font Size

SCREEN

Profile

Layout

Menu Style

Cpanel

BREM

 

Pendidikan adalah pembelajaran, pengetahuan, ketrampilan, dan kebiasaan sekelompok orang yang diturunkan dari generasi kegenerasi berikutnya. Pendidikan berfungsi mempersiapkan anggota masyarakat untuk mencari nafkah, melestarikan kebudayaan, dan mengembangkan bakat. Berdasarkan fungsi tersebut beberapa waktu yang lalu siswa siswi SDN Kaliabu 01 kelas V mengadakan kunjungan kesalahsatu home industri yang memproduksi brem. Brem adalah salah satu makanan khas Madiun, dan Desa Kaliabu merupakan sentra industri brem yang terkenal di Madiun

Samud S.Pd.I selaku Kepala Sekolah menuturkan “Sekolah adalah tempat untuk mengembangkan pengetahuan, sikap, dan ketrampilan. Hendaknya anak-anak pandai dan memiliki ketrampilan yang kelak akan berguna untuk masa depan mereka”. Didalam kunjungannya anak-anak praktek langsung cara pembuatan brem mulai dari masih berwujud beras ketan sampai siap didistribusikan. Anak-anak begitu antusias mengikuti kegiatan tersebut. Senyum dan wajah ceria  menunjukkan bahwa mereka senang mengikuti kegiatan tersebut dan memiliki keingintahuan yang besar. “Kalau hanya melihat atau mendengar saja maka mereka hanya sedikit memperoleh pengetahuan dan ketrampilan , tetapi karena praktek langsung memungkinkan ketrampilan (pembuatan brem) tersebut terserap lebih banyak ke anak-anak”. tambah samud S.Pd.I.

Bulik Jairah, begitu anak –anak menyapa pengusaha brem ini, begitu telaten dan sabar menjawab setiap detail pertanyaan mereka. Beliau begitu senang dengan keingintahuan mereka yang begitu besar. Samud S.Pd I juga  berharap, setelah menyelesaikan jenjang pendidikan, anak-anak tidak perlu bekerja jauh sampai keluar daerah, melainkan tetap  mengembangkan usaha turun temurun yang menjadi ciri khas dari tanah kelahiran mereka, bahkan anak-anak bisa lebih kreatif lagi baik dari segi rasa dan kemasan, agar makanan khas tersebut semakin digemari masyarakat luas.

Berdasarkan paparan diatas dapat disimpulkan bahwa tidak banyak dari anak-anak yang memiliki kesadaran untuk belajar praktek secara mandiri. Oleh karena itu peran sekolah dan guru sangat diharapkan dalam memotivasi dan mempertahankan brem. Apabila terdapat keselarasan dalam setiap unsur tersebut tentu anak-anak SDN Kaliabu 01 akan dapat mempertahankan kreasi makanan khas madiun . Akan tetapi apabila tidak terjadi keselarasan dalam setiap unsur tersebut apakah kedepannya brem yang selalu dikenal menjadi makanan khas madiun akan tergeser dengan aneka kreasi makanan yang mulai bermunculan dengan berbagai inovasi? (Siti Syamsiyah/tp7/rgl)(3 OKTOBER 2017)(RANGSANG MINAT USAHA SISWA

 

BARU DIBACA

 

NEW

June 13th 2018Views 12Comments 0Rating 0
June 8th 2018Views 23Comments 0Rating 0
June 7th 2018Views 18Comments 0Rating 0
June 7th 2018Views 26Comments 0Rating 0
June 6th 2018Views 18Comments 0Rating 0
June 6th 2018Views 21Comments 0Rating 0
June 5th 2018Views 22Comments 0Rating 0
June 5th 2018Views 25Comments 0Rating 0
June 4th 2018Views 23Comments 0Rating 0
June 4th 2018Views 19Comments 0Rating 0
May 31st 2018Views 34Comments 0Rating 0
May 31st 2018Views 23Comments 0Rating 0
May 30th 2018Views 30Comments 0Rating 0
May 28th 2018Views 38Comments 0Rating 0
May 28th 2018Views 24Comments 0Rating 0
May 26th 2018Views 38Comments 0Rating 0
May 25th 2018Views 38Comments 0Rating 0
May 24th 2018Views 69Comments 0Rating 0
May 24th 2018Views 37Comments 0Rating 0
May 24th 2018Views 44Comments 0Rating 0
May 23rd 2018Views 46Comments 0Rating 0
May 22nd 2018Views 42Comments 0Rating 0
May 21st 2018Views 43Comments 0Rating 0
May 17th 2018Views 54Comments 0Rating 0